beplay体育豆苗、毛豆等都是我们生活中的美味，也是苗芽蔬菜的代表。5月18日，由链通企业管理（河南）股份有限公司投资的链通农业（河南）股份有限公司在郑州正式挂牌，并承办了一场乡村振兴论坛，宣告全面进军苗芽蔬菜产业。

　　“苗芽蔬菜”是指所有粮食作物、蔬菜、中草药等植物，在没有成熟之前或生长过程中采收的芽、苗、叶、花beplay体育、果、颈、杆、根等。苗芽蔬菜产业倡导者、农业经济研究员沈中海介绍说：“苗芽蔬菜种植由来已久，在餐饮中也有着广泛的应用，是将农业生产、农业技术、健康饮食等融为一体的新兴的、高效的农业产业beplay体育，是一个集种养、加工、流通三产融合的一体化农业经济体系。”

　　苗芽蔬菜产业的核心，就是把传统种植、采收的植物，变成多茬或长年不间断（天轮作法）种植、循环采收，使产量、产能增加一倍、几倍甚至十几倍。例如：大豆苗在全年自然生长环境内，每亩土地可生产大豆苗10吨以上，产值高达数万元；普通玉米按照食用蔬菜种植，年亩产产值可增加五倍以上。

　　苗芽蔬菜生长周期短，具有“新、嫩、鲜”的特点，是营养价值高、无公害、无污染的健康食材beplay体育，是符合当代人追捧的“吃出营养、吃出健康”的美食佳肴。

　　投资链通农业（河南）股份有限公司的链通企业管理（河南）股份有限公司，是一家由郑州、深圳两地力量共同打造的服务企业的专业化公司，于5月13日在香港股权交易中心正式挂牌（企业简称：链通企业，股权代码：HK31578）。据链通企业管理（河南）股份有限公司董事长郝思海介绍，随着社会的快速发展，环境污染包括空气、水土等造成了很多食物都不安全，给广大人民群众的身体健康带来多方面的危害。而“苗芽蔬菜”是相对安全营养且具有广阔发展前景的新型农业，高度融合了一二三产发展，以苗芽蔬菜种植业带动养殖业，以加工业增加产业收入beplay体育，以自有商业渠道建设保障农业收入稳定，以互联网技术和电子商务技术运用达到农产品线上线下融合，形成农业产业闭环和全新的生态农业链体系。

　　在链通农业（河南）股份有限公司揭牌仪式上，总经理秦国超发表了铿锵有力的致辞：此次公司全面进军苗芽蔬菜产业，不仅是企业长期关注农业的初心，更是助力乡村振兴的使命所在。

　　在这次以“高效智慧农业，振兴乡村经济”的论坛上，负责市场运营的蒋成文介绍，以苗芽蔬菜为主导地位的河南158战略已经全面布局，争取大干100天完成158个区县子公司的组建beplay体育，完成30%的乡镇服务中心和1万个村级/社区惠民超市的招募和组建工作。

　　来自相关行业的专家、全省各地的基层农业部门负责人、农业合作社和种植户代表200多人参加了论坛活动。不少人对这一新兴的苗芽蔬菜产生了浓厚的兴趣，认为其发展前景十分广阔，在全省进一步推广和应用迫在眉睫，大有可为。（阿亮）返回搜狐，查看更多