【科普】真正的有机食品是如beplay体育何种植出来的
添加时间:2023-03-15
beplay体育众所周知,相比普通蔬菜来说,有机蔬菜没有农药、化肥的威胁,吃起来更安全放心,其中的营养价值会更高一点。但是同样,高品质也意味着高价格。那么有机食品相比普通食品,在种植方式上有什么区别呢?
有机蔬菜的生产基地一般都需要远离城区、beplay体育工矿区、工业污染源、生活垃圾场。土壤和农田灌溉用水都要符合相关的国家标准。
根据国家标准规定,有机种植应该选择有机种子,市场上暂时还没有售卖有机种子的机构。
有机产品国家标准规定,种植过程中不应使用化学合成的农药(不是不能使用农药)。标准中列出了有机生产允许使用的投入物,包括一些植物源、beplay体育动物源以及矿物源。
有机种植不能使用化肥(不是不使用肥料),要采取相应措施,beplay体育beplay体育来补充因植物收获而从土壤带走的有机质和土壤养分。 可施用农家肥,但需要进行腐熟,不能使用“生粪”,即使是农家肥也不能过度使用,叶菜类、块茎类和块根类植物不能使用人粪尿。
有时候能听到“我们这是纯野生的食品,绝对是有机的”,beplay体育这种说法实际上是不对的,因为并不是野生的、无污染的产品就是都有机产品。只有按照有机产品国家标准规定采集,并经过有资质的有机产品认证机构认证的,才是有机产品。
这样看来,小时候家里种的蔬菜,除了种子不是有机种子,完全符合有机食品啊,你认为呢?
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