beplay体育根据国家统计局最新数据显示，中国以109.8公斤人均蔬菜消耗量一直高居全球第一。这一傲人的成绩让越来越多的人认识到了“菜篮子”工程的重要性。5月26日，在聊城市东昌府区堂邑镇中汇信和现代农业科技公司蔬菜种植基地，管理人员在为西红柿打理枝杈。受访者供图

　　“菜篮子”工程对于大部分人来说并不陌生，但是人们可能并不知道，“菜篮子”重镇在市场竞争中已成为主力。我国的“菜篮子”工程已逐步从城市内各自为政，发展成区域性的互联互通。

　　以我国北方重要的蔬菜供应基地山东聊城为例，凭借地理气候等优势，聊城的蔬菜年产1300万吨以上，年产果品50万吨，肉蛋奶产量100余万吨，淡水水产品6万多吨。其蔬菜的质量和产量足以辐射周边数省市。

　　“我市蔬菜已被中国蔬菜流通协会命名为中国蔬菜第一市。全市培育的‘聊·胜一筹！’的区域整体农产品公用品牌，市场竞争力位居全国前列。”聊城市农业农村局局长王同章对记者介绍说，聊城“四季有菜”，种植方式已由单一的陆地种植发展成为日光温室、大中小拱棚常年种植，而且品类齐全、产量大、质量可靠、价格优越成为聊城市蔬菜产业的新特点。

　　聊城经济技术开发区某城蔬菜市场的保安张先生对记者说，其所在的市场已经非常成熟、有规模，来自全国各地的蔬菜批发商们在此忙碌不停，大大小小的货车进出非常频繁；同时由于各方面良好的管理，来这里的批发商一年四季都络绎不绝。

　　在市场经济的大潮中，聊城市蔬菜产业的发展，走过了“有产量、无市场”的困窘，经历了“菜贱伤农”的阵痛，实现了从“找市场”到“市场找”，现在又将迎来新的发展挑战。

　　抗击新冠肺炎疫情以来，越来越多的人意识到食品安全和食品运输安全的重要性。“互联网+”在这一过程中优势十分明显beplay体育beplay体育，正潜移默化地改变着人们的购物习惯。

　　“现在的年轻人都在网上买菜了，确实很方便。”家住华北某城市的许先生对记者说，虽然还不熟练，但是疫情比较严重的那几天，他们几个老人也学会了网上买菜。

　　尽管菜市场依然还是城市菜篮子的主阵地，但是因为疫情影响商店、超市临时关停，线上菜篮子就成为城市居民买菜的首选。

　　在此背景下beplay体育，“互联网+农产品”形式的电商销售对“菜篮子”的稳定供应起到了很大的作用，一方面避免了面对面相互交叉感染的概率，另一方面更加快速便捷地把农产品送到了疫区市民的餐桌。

　　面对“互联网+”在抗疫大背景下展现出的种种优势，作为“菜篮子”重镇的聊城也早早开始了自己的布局。

　　聊城市农业农村局三级调研员李士刚对记者说，聊城主要做了以下三点准备：一是增加恒温运输车的配置。菜篮子产品保鲜期短，常温运输容易引起腐烂变质，同时部分肉蛋奶产品需要冷冻运输，建议“互联网+”电商销售配备恒温运输专用车，确保“菜篮子”产品质量；二是建立自己的网络信息库。做到未雨绸缪，把全国特别是周边地市“菜篮子”产品生产基本情况了解清楚，以备急时所需；三是加大网点建设力度，完善网点功能。织密织稠供应网点，确保产品供应及时，并能提供基本的疫情消毒、检测等基本功能。

　　据了解，在疫情较为严重的3月到5月期间，聊城市依然每周平均直接间接向上海beplay体育、吉林及时供应蔬菜1.2万吨，平均每天向上海、吉林日发送生鲜蔬菜1700余吨。强大的蔬菜供应能力，有力地支援了各地的抗疫工作。

　　不可否认的是，保障粮食安全对中国来说是永恒的课题，任何时候都不能放松。面对疫情防控的大背景，如何保证蔬菜的供应安全是“菜篮子”重镇必须面对的新难题。

　　“聊城建立了‘菜篮子’统一调度平台和运营中心，形成‘市包县、县包乡、乡包村’机制以应对跨部门和跨地区的应急状态。”李士刚表示，聊城市建立新冠肺炎疫情防控农业生产生活物资保障工作协调机制，对稳定农产品生产能力，保障农产品质量安全，促进“菜篮子”产品流通顺畅等工作明确了任务，强化了责任分工。

　　除积极利用“软件”进行管理之外，聊城在制度保障上也下了一番功夫。全市的蔬菜肉蛋奶等重要农副产品都先后建立起了产销周调度制度。例如，确定90个蔬菜保供基地，日保供能力120万斤，确定冠县、莘县两县为鸡蛋主产县并作为鸡蛋重点保供基地beplay体育，建立生猪储备点2个，储备猪肉1500吨。